日本智慧農(nóng)業(yè)以信息技術(shù)為特征，解決了日本勞動(dòng)力少的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。 日本重視人才培養(yǎng)，借助農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、生物信息、電子商務(wù)等技 術(shù)成功實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。學(xué)習(xí)日本智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，可以幫助我國(guó)智慧農(nóng)業(yè)更快更穩(wěn)地向前發(fā)展。
白天電腦種菜，晚上機(jī)器人值班
位于日本靜岡縣磐田市的富士通“秋彩”智能農(nóng)場(chǎng)，秋彩農(nóng)場(chǎng)園區(qū)占地8.5萬(wàn)平方木，有12個(gè)足球場(chǎng)大。園內(nèi)有很多高達(dá)6米的蔬菜大棚，外部都是全玻璃結(jié)構(gòu)。大棚頂部的鋼架結(jié)構(gòu)也非常少，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，這是為了保證更大面積的光照。
工作人員在進(jìn)入其中一個(gè)種植彩椒的大棚前，都會(huì)穿上塑料外套，戴上橡皮手套并進(jìn)行鞋底和手部消毒。嚴(yán)禁用手碰植株，保證環(huán)境盡可能無(wú)菌。
一行行植物植株被栽培在專用的人工栽培土中，水、營(yíng)養(yǎng)液以及二氧化碳等從底部經(jīng)管道接入。彩椒的枝干沿著懸垂的鋼絲不斷長(zhǎng)高，工作人員需要一種專門的升降車進(jìn)入成排的植株中進(jìn)行采摘。而大棚內(nèi)的濕度和營(yíng)養(yǎng)液的供應(yīng)量，都由電腦控制。
秋彩農(nóng)場(chǎng)專務(wù)伊藤勝敏表示，秋彩農(nóng)場(chǎng)由日本知名IT企業(yè)富士通與一家農(nóng)業(yè)金融企業(yè)以及磐田本地一家種子研發(fā)企業(yè)， 在2016 年共同合資建立。目前，秋彩農(nóng)場(chǎng)已初步實(shí)現(xiàn)環(huán)境控制的高度自動(dòng)化和作業(yè)管理的可視化。工作人員能夠在主樓通過(guò)多個(gè)顯示屏實(shí)時(shí)觀測(cè)溫室大棚的溫度、濕度、日光照量等數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操作和云數(shù)據(jù)化。日本臺(tái)風(fēng)多發(fā)，當(dāng)臺(tái)風(fēng)來(lái)襲時(shí)，工作人員可以通過(guò)遠(yuǎn)程控制開閉大棚的天窗。
大棚夜間有自助機(jī)器人沿軌道行走，用LED燈等設(shè)備對(duì)植株進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并形成光合作用彩色成像圖，供工作人員調(diào)整溫度、濕度等。伊藤勝敏介紹道。
“植物工廠”成投資熱門
所謂“植物工廠”，是利用計(jì)算機(jī)對(duì)植物生育的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度以及營(yíng)養(yǎng)液等環(huán)境條件進(jìn)行自動(dòng)控制，在很短周期和很小空間內(nèi)就可實(shí)現(xiàn)植物大批量生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物連續(xù)生產(chǎn)的高效農(nóng)業(yè)系統(tǒng)?！爸参锕S”概念最早出現(xiàn)在北歐，卻在日本得到第一次大規(guī)模應(yīng)用。目前全世界大約有400多座人工型植物工廠，其中一半在日本。
位于千葉縣一家植物工廠，在國(guó)立千葉大學(xué)園區(qū)被蔬菜大棚簇?fù)淼囊粋€(gè)二層小樓里，74歲的日本植物工廠研究會(huì)理事長(zhǎng)古在豐樹表示，植物工廠是密閉的環(huán)境，工作人員通過(guò)一套千葉縣獨(dú)有的“成長(zhǎng)管理系統(tǒng)”對(duì)蔬菜生長(zhǎng)進(jìn)行監(jiān)控。蔬菜從開始種植到成苗需要約20天，在此基礎(chǔ)上，再過(guò)十多天就可以收獲。
一個(gè)需要10個(gè)人管理的植物工廠大棚，一年能收獲100 萬(wàn)株蔬菜，銷售1億日元(約合587萬(wàn)元人民幣)。植物工廠還設(shè)有參觀室，里面有很多供家庭和大學(xué)教學(xué)使用的小型植物工廠，大小同冰箱冷柜相當(dāng)，還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)app和其他人建立聯(lián)系。
